Le Nouvel An Chinois est célébré un peu partout autour du globe, et s’il y a bien un endroit en dehors de la Chine où ces festivités sont particulièrement importantes, c’est bien à New York !
Chaque année, les habitants de la ville fêtent le Nouvel An lunaire, et de nombreux événements sont organisés pour l’occasion. Si vous vous trouvez dans la ville en février, vous devriez vraiment assister aux festivités du Nouvel An Chinois. Dans ce billet, je vous emmène à la découverte de tout ce qui vous attend si vous partez fêter le Nouvel An Chinois à New York 😊
Qu'est-ce que le Nouvel An Chinois ?
Le Nouvel An Chinois, aussi nommé Fête du printemps, est l’événement le plus important dans la culture chinoise. Comme vous pouvez vous en douter, il s’agit du premier jour du premier mois du calendrier chinois.
La fête est basée sur un calendrier lunaire, c’est pourquoi sa date varie d’une année à l’autre. La date précise du Nouvel An est le premier jour de la nouvelle lune, au plus tôt le 21 janvier et au plus tard le 19 février selon les années… Mais la fête bat son plein pendant environ une quinzaine de jours ! 😉 Si vous prévoyez de visiter New York en janvier ou en février, pensez-y !
Cette fête est célébrée officiellement dans plusieurs pays d’Asie : en Chine bien sûr, mais également à Taïwan, Hong Kong, Macao et Singapour, entre autres. Le type des célébrations et les coutumes varient selon les régions, mais le point commun de cette fête est qu’elle marque le moment de faire fi des mauvaises choses du passé, pour chasser les mauvais esprits et repartir sur de bonnes bases pour une nouvelle année. Cela passe notamment par un grand nettoyage de la maison pendant 10 jours et par l’affichage de porte-bonheurs, sous la forme de caractères inscrits sur des morceaux de papier rouge. Leur réveillon se déroule en famille, où l'on mange des plats à base de poisson, de raviolis et de canard. Ces mets ne sont pas choisis au hasard ! Ils sont la garantie de l'abondance, de la prospérité et de la bonne fortune.
Selon le calendrier lunaire, chaque année est placée sous le signe d'un signe du zodiaque chinois en particulier. Ils sont au nombre de 12 : le Rat, le Buffle, le Tigre, le Lapin, le Dragon, le Serpent, le Cheval, la Chèvre, le Singe, le Coq, le Chien et le Cochon. Selon les croyances, chaque signe a ses propres caractéristiques qui influent sur le tempérament des personnes nées pendant l'année de tel ou tel animal. Ce qui signifie également que l'année est placée sous une certaine influence ou tendance grâce à ce signe particulier. Mais ça ne s'arrête pas ici : il existe également 5 éléments à combiner avec l'année en cours (métal, eau, bois, feu, terre) ! Selon le chiffre par lequel se termine l'année, l'élément diffère et nuance la tendance annuelle.
Enfin, une légende raconte que le mot "année" en chinois est relié au nom d'un monstre qui rôdait durant la nuit du dernier jour du douzième mois, où les habitants devaient veiller en étant confinés jusqu'à ce qu'il parte le lendemain matin 👹
Avez-vous réservé vos activités à New York ? 🍎
Votre séjour dans la ville mythique approche à très grands pas et vous vous demandez toujours que faire à New York ? Cette ville a énormément d'activités à vous proposer et de lieux à visiter. Ne manquez sous aucun prétexte la visite des sites incontournables comme l'Empire State Building, la Statue de la Liberté ou encore les musées à New York ! Je vous conseille chaudement de réserver vos activités bien à l'avance en ligne pour ne rater aucune des visites que vous souhaiteriez faire sur place 😉
Les grands événements du Nouvel An Chinois à New York
Plus de 620 000 résidents chinois vivent à New York. Il s’agit de la plus grande communauté chinoise hors d’Asie. Rien d’étonnant donc à ce que le Nouvel An Chinois soit si important dans la Grosse Pomme ! 🍎
Pendant deux semaines environ, vous pourrez assister à de nombreuses festivités dans les quartiers chinois de la ville. La période du Nouvel An lunaire, à la fin janvier ou au début février, est vraiment idéale pour visiter le Chinatown de Manhattan ou découvrir le Flushing Chinatown, l’autre grand quartier chinois de New York situé dans le Queens.
Pour la nouvelle année en Chine, on célèbre surtout les valeurs traditionnelles comme le respect des aînés et des dieux. À New York comme partout ailleurs dans les États-Unis toutefois, cette fête est un grand hommage à la culture chinoise sous toutes ses formes.
Le Chinatown Lunar New Year Parade & Festival
La Lunar New Year Parade est la grande célébration annuelle du Nouvel An Chinois à Chinatown. Les communautés chinoise, coréenne, vietnamienne, mais aussi d’autres pays d’Asie viennent fêter la nouvelle année lunaire. À cette occasion, vous pourrez découvrir de nombreux aspects de la culture chinoise, assister à des défilés en costumes traditionnels, ainsi que découvrir la fameuse Parade du Dragon. Durant cette impressionnante parade qui part de Mott Street et parcourt les principales rues du quartier chinois de Manhattan, vous pourrez voir notamment des chars, des acrobates qui rivalisent d’agilité, des démonstrations d’arts martiaux, et assister à la danse du dragon 🐉
Cette danse traditionnelle met en scène un dragon oriental, un animal mythique aussi effrayant que bienveillant, qui dans la culture chinoise est un esprit des eaux symbolisant le bonheur et la prospérité. Plusieurs danseurs manipulent un grand dragon coloré qui peut mesurer jusqu’à 70 mètres de long, grâce à de longues tiges reliées aux différentes parties de son corps. Cette danse nécessite un grand savoir-faire pour parvenir à faire bouger harmonieusement le corps du dragon, comme le ferait un esprit des eaux qui ondule au rythme des tambours.
Le Firecracker Show pour le Nouvel An Chinois à New York
Durant cet événement qui se déroule généralement au Sara D. Roosevelt Park, un grand parc du Lower East Side de Manhattan, les participants font exploser des pétards dans le but de faire fuir les mauvais esprits.
Le Firecracker Show regroupe également plusieurs festivités, avec notamment une course à pied de 5 à 10 km, une balade à vélo ou encore une promenade pour chien. Un défilé est lui aussi organisé, lors duquel vous pourrez notamment assister à la traditionnelle danse du lion, durant laquelle deux danseurs en costume de lion reproduisent les mouvements du fauve, afin d’apporter la bonne fortune.
Pour terminer les festivités en beauté, un grand feu d’artifice est organisé en soirée. Ne manquez pas d'y assister : il est de toute beauté ! 😊
Le Concert philarmonique "Chinese New Year Celebration"
Chaque année, le New York Philarmonic inaugure le passage à la nouvelle année du calendrier lunaire en organisant un concert philarmonique. C'est l'occasion de mettre en avant des virtuoses d'origine asiatique et d'interpréter un répertoire très varié d'oeuvres musicales, qui parleront à tous. Le concert fait traditionnellement partie d'un gala de charité, permettant à New York Philarmonic de récolter des fonds.
Le Lunar New Year Gala se compose d'abord d'une réception, suivie du concert (durant lequel les participants au Gala bénéficient de places privilégiées) et enfin du dîner, le tout dans une ambiance chic. Pour le concert seul, le ticket s'élève à environ 55 €, par contre pour le gala, attendez vous à ce que votre portefeuille s'en souvienne : dans les 2 360 € par personne 🤯
Ateliers culturels au South Street Seaport Museum
Si vous êtes plutôt du genre à faire des activités manuelles, alors vous aurez l'occasion de vous essayer à plusieurs disciplines en lien avec le Nouvel An Chinois. Le Seaport Museum organise régulièrement des ateliers durant la période du Nouvel An Chinois, et c'est donc là que vous pourrez faire de la calligraphie chinoise, par exemple. Des artistes venant du New York Chinese Cultural Center vous donneront les clés pour tracer des sinogrammes à l'aide de pinceaux à calligraphie traditionnels.
Avez-vous pensé au pass touristique ? 🎫
Si vous comptez découvrir les activités phares de New York lors de votre voyage, je vous recommande d'opter pour un pass New York, et plus particulièrement le New York CityPASS. Ce pass touristique vous donnera droit à de nombreux avantages tout au long de votre séjour, dont l'accès à 5 lieux touristiques majeurs. De plus, vous pourrez faire votre choix parmi certaines des activités (2 activités sont inchangeables, mais 3 sont sélectionnables parmi une liste d’options). Ce pass est valable pendant 9 jours 🙂 Le tarif adulte s'élève à environ 130 € et le tarif enfant à environ 111 €.
Où manger pour le Nouvel An Chinois à New York ?
Si vous êtes à la recherche d'un restaurant qui vous servira des spécialités asiatiques pour le Nouvel An Chinois, sachez que vous ne manquerez pas d'occasions et d'endroits pour y goûter 😋 Pour en savoir plus sur les meilleurs restaurants de New York, n'hésitez pas à consulter mon article sur le sujet !
- Le Chinese Tuxedo est un restaurant situé dans le quartier de Chinatown, occupant les locaux d'un ancien opéra. Il dispose donc de plusieurs étages et le cadre est vraiment beau et agréable. Vous y trouverez une grande variété de nourriture chinoise, pour le plus grand plaisir des amateurs de cuisine asiatique. Il propose une formule spéciale pour le Nouvel An chinois. Les prix de ce restaurant seront forcément un peu plus élevés que ceux de moyenne gamme, mais cela reste un endroit à tester !
- Le restaurant Excellent Dumpling House à Chelsea ravira tous les amateurs de raviolis cuits à la vapeur, les dim sum. Classé numéro un des restaurants de raviolis par le New York Times, il propose une large gamme de garnitures à des prix plutôt abordables.
- Le restaurant Han Dynasty à Brooklyn propose une large gamme de plats de cuisine chinoise authentique où l'on peut partager les plats directement à plusieurs. Des bouillons, des nouilles, de la viande ou encore des raviolis, il y en aura pour tous les goûts dans cet établissement ! En plus, les prix sont corrects 😉
Voilà pour cet article ! J'espère qu'il vous aura plu et que vous en avez appris davantage sur le Nouvel An Chinois à New York. Si vous souhaitez visiter New York pendant d'autres festivités, vous pourriez vous laisser tenter par le fait de passer Noël à New York 😉
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